Olivier Peyronel

BE et DE accompagnateur en montagne, BTA et BTS Gestion Forestiere, et Garde Animateur de la Réserve Naturelle des Gorges de l'Ardèche

L'histoire d'une passion

J’ai grandi au soleil, à Vallon Pont d’Arc la capitale touristique de l’Ardèche méridionale,
avec une fenêtre au nord qui m’offrait la vue sur le massif du Tanargue, les montagnes du
dieu gaulois Taranis dieu de la foudre et du tonnerre, célèbre pour ses épisodes cévenols
parfois violents ! Dès que j’ai pu, j’ai exploré à la fois ces gorges méditerranéennes et ce
massif cévenol, passant des calcaires blancs aux schistes sombres, des grottes préhisto-
riques aux mines historiques, d’une végétation de garrigues à une végétation quasi monta-
gnarde, j’ai ainsi découvert la merveilleuse diversité de ce territoire aux milles facettes !

J’aime me promener et partager cette passion qui m’accompagne depuis mon enfance. La
botanique semble être une des meilleures façons d’appréhender la complexité de cette 
nature, à travers l’usage de nos sens, sentir, toucher, goûter, observer et écouter.
Les plantes sont enracinées et connectées à la roche, elles conditionnent les chaînes alimen-
taires et influencent les animaux, des insectes aux prédateurs, tous les utilisent pour se 
nourrir pour s’abriter, pour se reproduire.

Face à cette nature et ses potentialités, face a cette diversité de paysages, l’Homme n’a pas
dérogé à la règle, et depuis des temps immémoriaux il s’est lui aussi adapté à la roche, aux
reliefs et à la biodiversité spécifique à chacune des entités bioécologique de notre
département. L’architecture, le folklore, l’usage des plantes, la toponymie sont les vestiges
de cette longue co-évolution entre les Ardéchois et leur territoire.

Sur le terrain

Afin de partager au mieux ces passions nous avons créés, avec Aurélie ma femme, une
structure familiale offrant différentes possibilités de découvertes. Nous développons
l’approche environnementale à travers les stages de survies douce, un moyen optimal de se
reconnecter à la nature en s’inspirant de ce qu’on put faire nos ancêtres. Cuisiner les plantes
sauvages, faire une trousse de secours naturelle, s’orienter en pleine nature et hors des
sentiers battus…


Olivier Peyronel
0680967586
https://www.stage-de-survie-douce.com